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立夏是夏天的第一天嗎 立夏為什么要吃雞蛋

時間:2022-05-05 16:57:34 編輯:5號網-wsy 0

通常我們大家很多人對于24節氣都是有所了解的,并且也知道立夏是其中一個節氣,那么我們在這里便要了解一下立夏是夏天的第一天嗎?立夏為什么要吃雞蛋?

立夏是夏天的第一天嗎

專家介紹,立夏是天文學意義上夏季的開始。不過,立夏節氣到來并不代表著氣象學上真正入夏。南京信息工程大學應用氣象學院副教授江曉東說,氣象學中夏季開始的標準,是該年第一次出現連續5天日平均氣溫都在22攝氏度以上。根據古人“四立”劃分四季的說法,立夏以后夏天就到了,因此立夏也是夏季的第一節氣,到了立夏節氣以后,標志著萬物進入到了旺季生長的一個重要節氣。但是立夏卻不是很多人所理解的夏季到了的意思。之所以有這么多人會把立夏和夏季到了劃上等號,是因為它們把“夏”理解成為“夏季”、“夏天”了。

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立夏為什么要吃雞蛋

俗話說,“立夏吃雞蛋,石頭能踩爛”,意思就是說,吃了雞蛋人特別有勁。從中醫的角度看,雞蛋性平、補氣虛,有安神養心的功能,生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。由于雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,所以哪怕是有高血壓等慢性病的人,立夏吃雞蛋也是有益健康的。夏季人體消耗大,應該注意補充營養素,而吃雞蛋則是很好的選擇,雞蛋清是優質蛋白質,雞蛋黃里富含卵磷脂,雞蛋是非常好的營養食品。但是盡管雞蛋的經驗價值高,但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖,增加肝臟與腎臟的負擔。所以立夏吃雞蛋要適量,每天吃一個到兩個就可以了。

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立夏要怎么過

在溫州民間,到立夏有吃豌豆和蠶豆的習俗。立夏過后,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。因此,舊時立夏溫州還有吃蛋的習俗,農民還會吃點桂圓、荔枝、紅棗、黑棗和雞蛋酒等補品,以增強體質,為下一步“雙夏”勞動做準備。

立夏稱人。在溫州,立夏日最有意思的活動,就是用大秤去稱人的體重。過去舊城區院子、天井、道壇不少,到了立夏日,人們便在這些空敝的道壇掛上了一大秤,全家老小或鄰里過來稱一下。立夏秤人,稱一下自己的重量,看看一年來輕了多少,重了多少,并記住重量,到明年立夏再作比較。稱人的操作也頗有講究,大人、小孩用雙手握住秤鉤,雙足離地即可,而嬰孩則要放在籮筐或大籃子里稱。

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立夏要吃粽子嗎

大多數地方粽子是在端午節吃的。但江浙有些地方在立夏就吃粽子了。因為這里的粽子是用蘆葦葉包的,立夏節氣時的蘆葦葉正鮮嫩。到端午它就長老了而且葉片上還有小飛蟲黏附,很難清除。另外民間有一個舊俗:在立夏這天吃蛋和粽子據說可防疰夏。在江浙有些地區,立夏時節是需要吃粽子的。在立夏當天吃粽子,代表了團團圓圓,象征了美好的寓意,也表達了人們對美好未來團圓生活的向往。

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